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为您提供番茄洋葱炖牛肉的菜谱,包括番茄洋葱炖牛肉的做法,番茄洋葱炖牛肉的做法步骤,番茄洋葱炖牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛腩10斤牛腱3斤葱1把姜10片洋葱3颗牛番茄5~6颗红萝卜3条豆瓣酱1瓶酱油3~5勺番茄酱1瓶
步骤1:牛肉洗净切适当小块
步骤2:葱姜小火下油锅爆香
步骤3:把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉表面变色
步骤4:加入豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水(淹过食材即可)
步骤5:因为我是煮大份量(建议先在大锅煮滚后,再依个人喜好分批炖煮即可