比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
黑麻油2大匙老姜片十片松坂肉一片米酒2大匙红枣六颗枸杞一把高丽菜半颗小火锅一包金针菇半包雪白菇半包鸿喜菇半包舞菇半包木耳二片冻豆腐一盒米血糕一盒
麻油松坂菇菇锅的做法
步骤1:食材大集合。松坂猪切片、各种菇洗净、高丽菜、米血糕、冻豆腐切成适当大小备用。
步骤2:点选智慧型触控面板,选择『加热』模式,火力设定为第5段。
步骤3:时间设定为20分钟。
步骤4:汤锅加入黑麻油及姜片小火爆香,再下松坂肉拌炒,沿锅边呛米酒。
步骤5:将水注到锅身七分满,加入高丽菜、枸杞、红枣,最后盖上玻璃锅盖。等烹煮完毕的提示音响起后打开锅盖即为麻油汤头。
步骤6:加入各种菇类、冻豆腐、米血糕及火锅料,再次点选智慧型触控面板,选择『加热』模式,火力设定为第5段。时间设定为8分钟,等烹煮完毕的提示音响起就完成囉!
步骤7:在冬天里,一家团聚的时刻一边聊天一边吃著热呼呼的麻油松坂菇菇锅最能温暖你我的心~