用料

白萝卜600g,盐2小匙,糖1大匙,苹果醋3大匙,柚子酱90g

柚香醃渍白萝卜的做法

1、白萝卜削皮切小立方块(削皮削3-4次，白萝卜的皮很厚，也很苦涩)

2、加入2小匙盐，混和均匀

3、放置玻璃盒中，进冷藏静置3-4小时，让萝卜出涩水

4、3-4小时，将涩水倒出，用饮用水稍微冲洗

5、再加入1大匙糖、3大匙苹果醋、90g柚子酱

6、进冷藏2-3天就可以食用啰!

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