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红火龙果传统甜面包
为您提供红火龙果传统甜面包的菜谱,包括红火龙果传统甜面包的做法,红火龙果传统甜面包的做法步骤,红火龙果传统甜面包怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油少许麸皮面粉250g快速酦酵酵母2g水10g细砂糖40g盐1/2t奶粉8g鸡蛋1个无盐奶油30g红火龙果泥100g
红火龙果传统甜面包的做法
步骤1:2g快酦酵母+10g水溶解。面团材料全部混合均匀,30g奶油最后加。醒30分钟。玫瑰花制做~平均分切成30g/个,搓圆擀平,5个为1组,1个卷起,另外4个于1/3接缝处重曡著放,成1直排,卷好的那1卷,放在靠自己的这边,也就是重叠的第1片,放在第1片的1/3的地方,然后小心的卷起。卷起后,分切2半,即可成2朵玫瑰花。
步骤2:烤箱180度C预热10分钟,归零后,把玫瑰花面团,放入最后酦酵45分钟。出炉后,表面刷上薄薄1层奶油,再入烤箱烤2分钟即可。
步骤3:烤箱180度C预热10分钟,180度C烤15分钟即可。