用料

马铃薯2颗,洋葱半颗,绞肉适量,玉米适量,起司片1片,蛋1颗,牛奶土司4片,面粉适量,胡椒粉适量,盐适量,沙拉适量,柠檬1/4

起司可乐饼的做法

1、将马铃薯蒸熟、捣成泥，土司打成粉包粉，挤好柠檬汁备用。

2、洋葱、绞肉、玉米拌炒至洋葱透明状，加入适量盐、胡椒粉提味，捞起与马铃薯泥拌匀、塑型，中间放入起司。

3、将裹上面粉、蛋液、面包粉，下油锅炸至金黄即可。

4、酱料部份，将沙拉酱与柠檬汁拌匀。

5、将酱料挤上可乐饼即完成。

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