用料

鸡翅10支蒜头2瓣辣椒1支番茄酱3汤匙TABASC20ml红酒2汤匙义式香料适量百里香适量迷迭香适量七味唐辛子适量研磨式黑胡椒约8圈研磨式海盐约8圈

香辣烤鸡翅的做法

步骤1:鸡翅清洗干净后，水分擦乾，把后面小腿的那一节切开（若是买分开的可以省略这个动作），用刀子在表面轻轻画个两刀，两面都要（这样可以帮助入味以及在烤的时候油脂可以更容易被逼出来）

步骤2:拿出一个碗，把所有的香料调味料拌均匀，然后用手把所有酱料均匀抹在鸡翅上面，醃制一个晚上。烤箱我用上下火，220度先烤15分钟，翻面在烤15分钟，就完成了

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