用料

马铃薯1颗,不甜的美乃滋2大匙,富发鱼子酱2大匙,奶油1小块,海盐适量,巴西利叶适量

鱼子酱焗洋芋的做法

1、将马铃薯洗净削皮后，切约1公分厚的片状。

2、完成后放入电锅中蒸熟，同时准备调味料。

3、准备一个小碗，将富发鱼子酱与美乃滋一起拌匀后备用。

4、马铃薯蒸好后放入烤盘，洒上一点海盐与放上一小片奶油，最后铺上一层鱼子美乃滋酱。

5、烤箱预热后放入，烤至表面有点金黄收干即可。

6、上桌前洒上一点巴西利叶趁热享用！

---

---