用料

蕃茄1～2颗豆腐5片牛肉片约一碗半葱花适量洋葱1/3颗蕃茄酱5匙酱油1匙味霖1匙

烧蕃茄豆腐炒牛肉的做法

步骤1:先制作洋葱炒牛肉，加入酱油翻炒入味

步骤2:蕃茄与蕃茄酱翻炒，让酸味降低*蕃茄酱可分次酌量添加

步骤3:放入豆腐，煎至两面上色，放入味霖添加甜度

步骤4:放入洋葱牛肉片翻炒*注意不要让豆腐碎裂囉

步骤5:最后加入少许盐与胡椒粉调味即可

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