用料

米1.5杯地瓜1~2条舞菇1包梅花猪肉200g水1.4杯酱油量米杯1.5格酱油少许白胡椒少许干贝糖5~6颗

地瓜菇菇猪肉炊饭的做法

步骤1:备妥所有食材吃辣者可加辣椒增加香气

步骤2:地瓜去皮切小丁好菇道舞菇切除蒂头免清洗，直接剥小朵备用干贝糖及辣椒切碎

步骤3:白米洗净后加酱油及水(约1:10)浸泡30分本次用1.5杯米，因还有其他食材所以总水量要比1.5杯多一点※水量可视搭配食材做调整

步骤4:猪肉加少许酱油及白胡椒抓醃10分钟

步骤5:将所有食材放入内锅外锅2杯水按下电锅

步骤6:跳起后再闷十分钟开锅将食材拌匀

步骤7:香喷喷炊饭就完成了！

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