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用料
彩椒1颗马铃薯半颗培根2条鸡蛋1颗葱末少许起士粉少许盐少许黑胡椒少许起士丝适量
甜椒双味烤盅的做法
步骤1:半颗马铃薯蒸熟压成泥,培根煎的酥脆切成末,葱切成细末
步骤2:甜椒切半,撒点海盐及黑胡椒进烤箱稍微烤软
步骤3:将一半的碎培根跟马铃薯泥搅拌,加点盐及黑胡椒拌匀。填入其中一半甜椒
步骤4:另一个甜椒撒点起士粉及海盐、黑胡椒
步骤5:打一颗蛋,加上碎培根、葱花
步骤6:最后铺上起士丝,入烤箱以180度烤15分钟即可
步骤7:切开