用料

血蛤5~10个生菜醃渍醋2汤匙调味醋2汤匙淡色酱油2汤匙香油1小匙熟白芝麻1小匙姜末1小匙蒜末4粒辣椒末一条黑胡椒酌量小黄瓜片半条白砂糖1小匙

凉拌海味风血蛤的做法

步骤1:1将辣椒、蒜、姜、切成细末2小黄瓜切薄片3血蛤带壳煮开嘴即可(任何蚌壳类都可)4血蛤切为适当的薄片

步骤2:加入所有材料拌匀

步骤3:1再加入小黄瓜薄片再度拌匀即可!2再放入冰箱冰约1个钟头

步骤4:摆上盘让餐桌上，增添视觉飨宴，美味爽口，好吃的凉拌小菜喔!

步骤5:美味海味风，搭上酿美舖的天然好醋!让食物更加美味，并且保留住蔬菜的营养，让食物口感层次更加分明喔!推荐大家用好醋，健康好醋多多喔!

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