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为您提供青菜豆腐汤(冬菜版)的菜谱,包括青菜豆腐汤(冬菜版)的做法,青菜豆腐汤(冬菜版)的做法步骤,青菜豆腐汤(冬菜版)怎么做好吃等详细内容。
小白菜150g冻豆腐半盒蛋1颗青葱1支冬菜1大匙盐适量鲣鱼粉适量香油适量
步骤1:起油锅,下葱段爆香
步骤2:下小白菜骨,炒熟
步骤3:加水煮沸
步骤4:下冻豆腐、冬菜,滚煮约2分钟
步骤5:下小白菜叶,并用盐、鲣鱼粉调味
步骤6:淋上打匀的蛋液,搅拌后滴入香油,关火盛盘。