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高丽菜(切丝)525g,红萝卜(去皮切丝)260g,葱(切葱花)3支,爆猪皮50g,龙口冬粉5个,水5量米C,调合油3T,酱油3T,沙茶酱3T,细砂糖2T
1、3T油大火爆香葱花、高丽菜丝、红萝卜丝、爆猪皮，再加入水、调味料，大火煮滚
2、待蔬菜、爆猪皮软了，再加入冬粉，煮软即可。
