用料

芝麻汤圆1盒汤圆半包桂圆肉50g白木耳(泡软)50g莲子(泡软)30g红枣30g砂糖适量

银耳桂圆莲子汤圆的做法

步骤1:将莲子放进水中煮滚后，加入砂糖煨煮至透。

步骤2:滚水煮开桂圆后，再加入红枣与白木耳慢熬(待食材味道完全展开后)，关火前一分钟放入煨煮过的莲子。

步骤3:另起一汤锅，将芝麻汤圆、小汤圆依续煮熟后捞出，放入作法2即可。

步骤4:上桌。

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