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动物性鲜奶油200毫升炼乳150毫升咖啡20毫升
步骤1:用电动打蛋器以中速打发动物性鲜奶油,打发至有泡沫出现,加入炼乳。再以高速打发至湿性发泡SoftPeak
步骤2:然后加入咖啡,再轻力拌匀
步骤3:最后可加入巧克力碎,倒入容器内,放入冷冻库冰最少四个小时
步骤4:成品