用料

菠菜叶60公克水少许高筋面粉120公克牛奶80毫升盐少许白胡椒粉少许奶油少许洋葱丝50公克红葱头片2颗酸黄瓜丝30公克蘑菇片3朵牛肉条300公克红葡萄酒1小ㄔˊ面粉20公克牛骨肉ㄓ200毫升盐少许白胡椒粉少许酸奶油1小ㄔˊ

罗宋炒牛肉附面疙瘩的做法

步骤1:首先把菠菜煮熟然后让冷加入打成泥然后加入面粉再来把他煮熟

步骤2:再来把牛肉炒熟

步骤3:然后加入蘑菇片还有洋葱ㄙ酸瓜炒到熟后加入红酒食材朝香后加入面粉在加入少许牛骨高汤煮到酱汁带些许浓稠即可

步骤4:再来就可以撑盘然后放入炒好的面疙瘩还有上面淋上优格

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