用料

无盐奶油100g糖粉75g香草精1茶匙牛奶10g全蛋1颗低筋面粉75g奶粉5g玉米淀粉20g低筋面粉70g奶粉5g可可粉10g玉米淀粉15g

少油双色挤花曲奇的做法

步骤1:无盐奶油室温软化后搅打至颜色变白，加入过筛的糖粉(细砂糖也可以)

步骤2:加入全蛋，分三次加入搅拌均匀

步骤3:加入香草精.一小搓盐.牛奶搅拌均匀

步骤4:分成两份，一份约125g，分别加入过筛的粉类

步骤5:装入挤花袋后，挤出自己喜欢的花型，放入预热好的烤箱，170烤20分钟(温度要自行依自家烤箱调整)

步骤6:放凉后密封，最久可以放2个礼拜，挤好花型的面团可以放到冷冻库，最多保存5个月(要依冰箱的卫生程度调整)

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