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猪绞肉(全联一盒250g,芹菜六支,酱油15g,糖10g,大蒜5片(自订,米酒20cc
1、绞肉酱油糖米酒拌入淹着等(原作有加豆瓣酱请自行搜寻)
2、洗净芹菜去皮(有皮有老)斜切段摆入盘
3、起油锅爆香大蒜、下绞肉、炒到能吃
4、摆入盘上,建议配饭消灭(略咸