用料

高筋面粉300g燕麦片50g干燥罗勒6g盐10g糖15g水200g新鲜酵母8g美奶滋适量水半锅黑糖2大匙

罗勒燕麦咸贝果的做法

步骤1:除了美奶姿全部材料搅拌均匀，成不黏手面团，基发30分钟。分成90g左右有一个(可分6个)，松弛10分钟。黑糖水开始煮滚，面团整形成贝果状

步骤2:黑糖水转中火处于有小泡泡的状态，贝果两面各烫30秒，烤箱预热210℃，挤上美奶滋

步骤3:直接进烤箱16～18分钟即可

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