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无盐奶油120g鸡蛋2颗低筋面粉120g白砂糖120
步骤1:先把奶油一百二十克加八十克的砂糖打发,加入蛋黄变鹅黄色,加入过筛的低筋面粉拌匀
步骤2:蛋白加四十公克的砂糖打到湿性发泡
步骤3:将以上两个东西混在一起,混均匀
步骤4:上火一百七十度,下火一百六十度烤三十分钟,变金黄色即可食用