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用料
牛肉片200g洋葱1个青葱1大枝辣椒一根厚片吐司2片奶油块适量酱油露1大匙米酒1茶匙黑胡椒1/4茶匙香油1大匙太白粉1/4茶匙酱油露13/4大匙糖1.5大匙米酒1茶匙白醋1茶匙水2大匙
寿喜烧口袋三明治的做法
步骤1:主材料备齐。
步骤2:肉片切成一口大小状后，将醃渍料倒入抓匀。
步骤3:备一只小碗将寿喜烧酱调匀备用。以酱油露为基底的寿喜烧酱，带有自然的甘甜风味，搭配在任何快炒的料理上都超美味~
步骤4:适量油热锅，先将洋葱丝炒出香气后拨到锅子四周再将醃渍好的牛肉放入。
步骤5:待牛肉半煎炒到开始变色时，将寿喜烧酱及青葱丝放入，充分拌炒均匀后，在锅中停留烧至牛肉熟透入味。
步骤6:起锅前略勾薄欠，再依个人喜好放入辣椒丝拌匀即可。
步骤7:快速完成的牛肉寿喜烧直接吃就超美味:)
步骤8:将厚片吐司中间切一刀(不切断)成口袋状，再塞入适量的寿喜烧牛肉。
步骤9:表面刷上融化的奶油。
步骤10:放到平底锅中煎到两面微焦香就完成了。
步骤11:挑选喜欢的包装纸将寿喜烧口袋三明治包好，简单方便野餐料理就完成囉！随手拿着吃，满满的馅料也超有饱足感，用吐司厚片做成的口袋三明治，吃的时候也不用担心馅料掉了一地，悠闲地坐在草地上享用美味，超惬意:)