首页 > 菜谱大全 > 洋葱炒米粉

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


洋葱炒米粉

为您提供洋葱炒米粉的菜谱,包括洋葱炒米粉的做法,洋葱炒米粉的做法步骤,洋葱炒米粉怎么做好吃等详细内容。

用料

干米粉1片,洋葱丝1个,熟笋丝1支,肉丝6两,香菇丝5朵,高汤500C.C.,虾米1两,香菜末少许,葱段少许,油1/2碗,酱油3小匙,柴鱼味精少许

洋葱炒米粉的做法

(1)将米粉烫熟沥干备用。

(2)起油锅,放入1/2碗油,放入葱段爆香,将油盛起,锅中留油1∼2大匙。

(3)再将洋葱丝、虾米、笋丝、肉丝、香菇丝等放入爆香炒熟后,倒入高汤后再用酱油、柴鱼味精调味盖上锅盖煮开。

(4)将米粉加入煮开的汤料,用筷子来拌炒,免得将米粉弄的太碎,再慢慢将先前爆香的油慢慢加入拌炒至汤料略微收干即可,盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味。


上一个梦: 炸酱面 下一个梦: 炒米粉

别人正在查的解梦