用料

面2包海鲜适量蔬菜适量太白粉水1小碗鸡蛋2颗

简单快速广式炒面的做法

步骤1:食材:冰箱有什么就加什么~青菜我用了红萝卜1/3条~青江菜2株~黑木耳1片~全部都切成块~

步骤2:先把面饼煮熟加入1~2颗的蛋拌匀~

步骤3:铸铁锅中下一点点油把面放下去煎至二面金黄~

步骤4:另起一锅~锅中下一点点的橄榄油~先用小小火把红萝卜炒出红萝卜素~再把所有食材(青江菜的叶子最后放)放下锅~加入1包高汤包和水(1:5)大火煮滚~蛤蜊开了就先夹起来以免过熟~所有的材料都熟就好了~用太白粉水(1:10)勾一下芡~再放青江菜的叶子就OK囉~

步骤5:简易广式炒面上桌囉~很受欢迎呢~

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