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用料
低筋面粉70克无糖可可粉25克无盐奶油120克黑巧克力120克细砂糖50克盐2克鸡蛋2颗杏仁角or粒适量
巧克力布朗尼的做法
步骤1:先把食材秤重量好，每个食材各一个容器装食材准备好后，把烤箱预热上下火各180度把准备的深烤盘铺上烘焙纸
步骤2:1.把无盐奶油隔水加热融化2.把巧克力隔水加热融化3.把低筋面粉与无糖可可粉加一起过筛过筛后先放一旁备用
步骤3:3.把融化的无盐奶油加入盐搅拌均匀4.加入细砂糖搅拌到细砂糖融化5.细砂糖融化后加入已完全融化的巧克力，搅拌均匀6.加入过筛的低粉与可可粉，画圈方式搅匀8.加入杏仁角拌匀7.拌匀后就可以倒入准备的模具8.上面可以洒上杏仁角做装饰，就可以放进烤箱
步骤4:烘烤约25-30分就完成了✅布朗尼拿出后外表还是软的建议放凉等表面变硬后再吃