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古早味蒜头鸡汤

为您提供古早味蒜头鸡汤的菜谱,包括古早味蒜头鸡汤的做法,古早味蒜头鸡汤的做法步骤,古早味蒜头鸡汤怎么做好吃等详细内容。

用料

土鸡块1斤蒜头20粒花椒粒适量盐适量

古早味蒜头鸡汤的做法

步骤1:将土鸡切块退冰洗净备用

步骤2:将土鸡切块放入沸水中川烫30秒

步骤3:土鸡切块川烫后以冷水洗净

步骤4:将蒜头剥皮,花椒粒准备好

步骤5:将以上材料放入锅中加水重新以小火加热

步骤6:沸腾后继续再小火闷煮30分钟

步骤7:待鸡肉及蒜头软烂后起锅上桌


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