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香酥面包棒

为您提供香酥面包棒的菜谱,包括香酥面包棒的做法,香酥面包棒的做法步骤,香酥面包棒怎么做好吃等详细内容。

用料

水110cc橄榄油20g高筋面粉180g全麦面粉30g糖10g盐1/2小匙酵母粉1/4大匙迷迭香2大匙香草盐少许芝麻粒少许

香酥面包棒的做法

步骤1:将所有材料依序倒入日本精工HBK-150T面包机内盆,选择程式15、时间设定10分钟开始揉面。

步骤2:待材料揉成团后移出内盆,在面团上涂抹少许橄榄油,接着放回内盆当中,选择程式16,发酵一小时。

步骤3:完成发酵后,取出面团放在桌面上用擀面棍擀成约一公分厚的长方形;并以一公分的宽度将面团切成细条状。

步骤4:稍做整形后,将面包条放入预热好的烤箱以170度烤10分钟,接着将温度调降至150度、烤15分钟后,香喷喷的面包棒就出炉囉~

步骤5:完成。


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