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萝卜两斤,盐巴1大匙,白糖1杯{量米杯},白醋1杯{量米杯},水2杯{量米杯},辣椒适量
1、萝卜外皮洗净切成条状{不用削皮}用盐巴腌制10-15分钟再挤干水份
2、水加热放入白糖让糖融化煮滚后再放凉
3、辣椒切碎再放入萝卜里在将糖水和白醋一起放入拌匀.再放入冰箱腌个3-5天即可