用料

洋菇6朵沙拉油少量洋葱1/4颗盐适量白胡椒粉适量沙拉油少量鸡蛋6颗鲜奶油100cc

炒蛋附炒洋菇片的做法

步骤1:准备食材，蛋打散，洋菇切片，洋葱切碎。

步骤2:用一点沙拉油将洋葱炒香后，放入洋菇拌炒至上色，用盐、白胡椒粉调味。

步骤3:将一点沙拉油倒入锅中热锅，放入蛋汁并加入一点鲜奶油，炒熟即可

步骤4:摆盘:将炒洋菇与炒蛋稍微分开，擦去盘上影响外观的油脂即可上菜。

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