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用料
章鱼一只韩式泡菜300g韩式辣酱30ml洋葱半颗豆芽菜100g海带芽适量番茄50g肉浆150g虾仁适量肉片适量芝麻少许
泡菜章鱼海鲜锅的做法
步骤1:辣酱加水搅拌，海带芽冷水泡开，洋葱切一切。
步骤2:番茄是那种皮很厚，吃不完我都会冰到冷冻，煮汤煮面退冰后去皮就很好用，其实材料真的是临时从冷冻退冰，所以这锅该放什么食材真的是没有侷限。
步骤3:水煮滚后放入章鱼，水再滚起即可熄火，让章鱼在锅内泡约10-12分钟(视大小只而定)
步骤4:捞起后一锅冷开水加冰块冰镇章鱼(要够冰唷)切片后就可沾食哇莎蜜酱油囉!同事说煮之前要用棍棒打一打章鱼，肉质比较不韧口，我没打就吃光光了^^
步骤5:洋葱炒软后加入番茄和泡菜和辣酱炒香。
步骤6:加入煮章鱼的汤，煮滚后放入肉浆丸，肉片，海带芽和豆芽菜，调味试咸度再增减调味。
步骤7:因为虾子和章鱼都是熟的所以最后放入即可上桌囉!!