首页 > 菜谱大全 > 黄金烫面蛋糕卷

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


黄金烫面蛋糕卷

为您提供黄金烫面蛋糕卷的菜谱,包括黄金烫面蛋糕卷的做法,黄金烫面蛋糕卷的做法步骤,黄金烫面蛋糕卷怎么做好吃等详细内容。

用料

鲜奶55克,黄油55克,低粉60克,蛋黄5个,全蛋25克,水1茶匙,蛋白5个,糖85克

黄金烫面蛋糕卷的做法

1.鲜奶+黄油煮到65°,加入低粉进去拌匀成烫面

2.蛋黄+全蛋+水打匀加入烫面拌匀

3.蛋白打发到9分,分2次和蛋黄液混合

4.170°烤20分钟左右

小贴士

烤好后稍微降温就可以抹果酱卷起来了,抹上酸酸的果酱多吃2块也没那么腻哦~~


上一个梦: 糖醋鸡丁 下一个梦: 小炒圆白菜

别人正在查的解梦