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豆腐蔬菜肉酱义大利面
为您提供豆腐蔬菜肉酱义大利面的菜谱，包括豆腐蔬菜肉酱义大利面的做法,豆腐蔬菜肉酱义大利面的做法步骤,豆腐蔬菜肉酱义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面1把,大黄瓜1/4条,板豆腐1/3块,青葱1根,德国香肠1根,起司丝适量,盐少许,义大利肉酱罐头1/4罐,橄榄油少许
豆腐蔬菜肉酱义大利面的做法
1、煮义大利面，在水中放入盐以及一点点油防止黏锅，煮的时间约8~10分钟。
2、备料：大黄瓜切片，豆腐切小块，德国香肠切块。葱切小段，葱白跟葱绿分开放。
3、热锅，爆香葱白，再加入大黄瓜煎至香味出来，加约200毫升的水。待水滚后加入豆腐继续煮约3~5分钟。
4、把煮好的义大利面拿出来放旁边备用。待上个步骤那锅的水有收一点之后，加入义大利肉酱及德国香肠，搅拌均匀煮至有点浓稠，后加入义大利面，让面条都能裹上酱汁。
5、等酱被面吸收之后，在上面铺上起司丝和葱绿，放入烤箱烤至起司融化就完成了。