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椒盐骰子米血

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用料

包装米血1块姜少许麻油1匙盐巴1小匙白胡椒少许青葱2根米酒1小匙

椒盐骰子米血的做法

步骤1:把米血包装拆开,直接四刀切成八块。热锅,加入麻油,以中小火将米血煎到表面米粒部份金黄色。

步骤2:姜洗净切细丝,放到锅子里做爆香动作。

步骤3:淋上一小匙的米酒提香。

步骤4:洒上少许的白胡椒粉。

步骤5:洒上少许的盐巴。

步骤6:青葱洗净切成葱花,放到锅里翻拌一下就可以起锅了。

步骤7:完成!美味上桌。


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