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为您提供鳕鱼蒸豆腐的菜谱，包括鳕鱼蒸豆腐的做法,鳕鱼蒸豆腐的做法步骤,鳕鱼蒸豆腐怎么做好吃等详细内容。
鳕鱼片1~2片盒装豆腐1盒米酒20ml海盐适量毛豆仁少许
步骤1:将盒装豆腐取出切片，排在可进烤箱的盘子底部。
步骤2:鳕鱼去鳞片后两面抹上适量盐分，盖在豆腐上方。
步骤3:淋上20ml米酒。撒上少许毛豆仁(可省略)。
步骤4:以烘焙纸盖住容器上方，两端扭紧固定。进烤箱200度C烤15~20分钟即可。(依鱼片的厚度调整)
步骤5:完成上桌。
