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蛋5颗,白醋几滴,冰水一锅,温水一锅,图钉好用就好,水煮蛋用
1、先把蛋放入温水然后等到整锅水都变常温后捞起
2、用图钉把头尾刺洞并且把水煮滚
3、刺好放入滚水煮6分钟捞起
4、放入冰水冰镇一会再拨壳拨好就可放入叉烧卤汁内冰起放一天即可食用