用料

软丝一只青花菜一颗蒜头两瓣盐少许米酒少许

健康低卡软丝青花菜的做法

步骤1:软丝洗净，稍用米酒醃约10分钟去腥，切条状。青花菜洗净，分成一小朵一小朵可入口大小。

步骤2:少许橄榄油将蒜片稍稍爆香，加入软丝炒至变色，起锅备用

步骤3:水炒青花菜水与橄榄油比例约为3:1水与油稍滚有小泡泡时将青花菜放入拌炒

步骤4:青花菜拌炒至八分熟，将备用的软丝放入并加盐巴拌炒，带青花菜成漂亮的鲜绿色后可起锅享用～

---

---