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用料
三节鸡翅500g蒜头3-4瓣姜2-3片韩国辣椒酱3大匙蜂蜜1大匙酱油1大匙米酒1大匙麻油1/2大匙黑胡椒粉1/4茶匙白芝麻适量
韩式酱烤鸡翅的做法
步骤1:鸡翅洗净后切三段缩短烤的时间。
步骤2:将蒜头及姜切末备用。
步骤3:所有调味料放入碗中混合均匀。
步骤4:辛香材料及调味料倒入鸡翅中，仔细涂抹均匀。
步骤5:密封放入冰箱冷藏一夜醃渍入味(若时间不够，至少醃渍3-4小时)。
步骤6:隔天从冰箱取出鸡翅回温后，间隔整齐排放在铁网架上。
步骤7:放入已经预热至200度c的烤箱中烘烤25-30分钟至鸡翅熟透(中段记得翻烤)。
步骤8:撒上白芝麻，韩式酱烤鸡翅即可上桌食用。