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日式照烧鸡腿排
为您提供日式照烧鸡腿排的菜谱,包括日式照烧鸡腿排的做法,日式照烧鸡腿排的做法步骤,日式照烧鸡腿排怎么做好吃等详细内容。
用料
没骨的鸡腿肉2块味淋少许料理酒少许酱油30ml糖1汤匙
日式照烧鸡腿排的做法
步骤1:放入调味料,搅拌均匀,醃个20-30分钟。
步骤2:热锅放沙拉油,再放入鸡肉。(可以用细竹叉在鸡肉的中间叉几个洞,让鸡肉的里面较容易熟透)
步骤3:盖上盖子,小火闷个20分钟左右。
步骤4:再翻面,ㄧ样盖上盖子,小火闷个20分钟左右。
步骤5:用筷子插一下,看看鸡肉里面有没有熟,即可盛盘。
步骤6:盛盘后,直切再横切,切成好食用的大小块。