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用料
大南瓜半颗洋葱半颗蛤蜊半斤蘑菇数朵奶油1小块牛奶150cc水100cc盐1匙黑胡椒适量起司粉可略
南瓜牛奶浓汤的做法
步骤1:南瓜事先削皮切块备用
步骤2:平底锅开火让奶油融化
步骤3:放入洋葱拌炒至透明后倒入步骤1的南瓜里。整个锅子放进电锅里,内锅不加水外锅2杯水加热
步骤4:蒸熟后用汤匙稍微压一压
步骤5:加入牛奶和水煮滚,一边煮一边调整适合自己的浓度和咸度
步骤6:滚后加入蘑菇、蛤蜊
步骤7:完成后,盛装加入少许黑胡椒跟起司粉