用料

白虾仁200g马铃薯ㄧ颗面包粉50g盐1茶匙白胡椒少许蛋1颗炸油适量

虾球棒棒糖的做法

步骤1:到全联ㄧ次购齐材料。虾仁可以选自己喜爱的鲜虾仁种类

步骤2:马铃薯切块蒸熟。用叉子压成泥虾仁切小块盐。白胡椒ㄧ起拌

步骤3:将全部的材料拌匀

步骤4:捏成12球。比乒乓球小颗

步骤5:蛋打匀。将虾球先沾上蛋液。再沾滚上面包粉

步骤6:油热后。下油锅。炸至金黄

步骤7:炸好的用吸油纸巾垫

步骤8:用竹签插虾球。可以在虾球上涂上白色美乃滋再撒上巧克力米或是涂上蕃茄酱。

步骤9:棒棒糖虾球完成

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