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纸包嫩姜金针丝瓜

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用料

丝瓜1条台东金针1小把嫩姜1小块盐巴适量

纸包嫩姜金针丝瓜的做法

步骤1:【切】:丝瓜去皮,再切成大约1公分厚度的半圆片。

步骤2:【泡】:嫩姜切成姜丝,金针用水泡软。

步骤3:【铺】:烤纸上依序铺上丝瓜、金针和嫩姜,再用少许盐巴调味。

步骤4:【烤】:将烤纸包起,以180度烤15分钟左右即可打开烤纸享用。

步骤5:上桌。


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