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冷饭300g鸡蛋3只葱花小量五花腩200g旺菜半个洋葱小量味淋2茶匙酱油1茶匙
步骤1:预备材料
步骤2:先放洋葱爆香,后放已醃好的五花腩肉。
步骤3:五花腩备用,然后炒已切丝的旺菜。
步骤4:先用2只蛋均匀好冷饭。
步骤5:下油炒一只蛋。
步骤6:然后下冷饭,加葱花和食盐炒至粒粒分明及干身。
步骤7:放好五花腩及旺菜便即可享用。