用料

绿豆芽500G黄瓜适量红萝卜适量芝麻少许红油辣椒一大匙橄榄油一大匙蒜泥2大匙白醋2大匙柴鱼粉适量盐1小匙

脆拌豆芽菜的做法

步骤1:将黄瓜与红萝卜切成细丝

步骤2:所有调味拌匀(可依自己喜欢口味做更改)加一点点酱油配色

步骤3:豆芽洗净后放入锅中川烫10秒左右捞出,等水开后再放入烫10秒左右

步骤4:放入1与调味

步骤5:拌匀淋少许香油就非常美味囉

步骤6:我喜欢吃辣所以加了一大匙红油辣椒

步骤7:拌匀排盘洒上芝麻即可^^

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