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奶油180G糖粉60G杏仁粉100G低筋面粉160G玉米粉40G柠檬皮屑12个量泡打粉1/2小匙盐1/4小匙糖粉适量
步骤1:奶油加入糖粉打发，再加入杏仁粉、盐、柠檬皮屑持续打发。低筋面粉、玉米粉、泡打粉拌匀混入。
步骤2:取每球重量约16克，搓圆，均匀沾裹一层糖粉。放入160度烤箱中或下层，烤约25分钟。烤好后可趁热再裹上一些糖粉。
