用料

A发酵奶油240克A奶油乳酪100克A糖粉140克B蛋黄一颗C香草精一匙C盐1/4匙D低筋面粉280克D玉米粉30克

奶油乳酪奶酥饼干的做法

步骤1:将发酵奶油放置室温软化~A拌匀(打发到泛白变成乳霜状)→加B拌匀分二次加入→加C拌匀→加D用拌切方式拌匀，装入饼干机或(挤花袋)挤花→

步骤2:烤箱预热放中层上火170/下火180，烤约20~25分钟(挤花)放下层上火180下火160，烤约20~25分钟

步骤3:饼干机~烤箱预热放下层上火180下火160，烤约18~23分钟(图案不同)挤花花朵的大小厚薄度所需烘烤时间会有不同请大家自己加减~

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