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用料
安佳无盐奶油100克好时无糖可可粉60克无糖牛奶巧克力100克鸡蛋2个赤藻糖醇60克
低碳无粉巧克力蛋糕的做法
步骤1:鸡蛋不用分喔。烤箱预热180/180（晶工牌烤箱传说温度低因此调180度预热约20分钟制作时间）。隔水加热巧克力块和奶油后加入赤藻糖醇，加入鸡蛋一次一个拌匀后再加入过筛的可可粉烤模（7-11熊大xKitty爱心烤模）
步骤2:底部和边缘围上剪好的烘焙纸将巧克力糊倒入烤模表面稍微抹平整烤模拿起10公分在桌上震出气泡（忘记了）。180/180烤30分钟剩下10分钟的时候开启旋风
步骤3:用牙签刺一下没沾黏即可
步骤4:用盘子倒扣出蛋糕，可撒一些赤藻糖醇或鲜奶油，装饰顶部
步骤5:放凉后可加鲜奶油享用生酮者请自行斟酌碳水化合物份量喔！