用料

吐司适量牛奶300ml蛋2~3颗盐1/2~1TL白砂糖1TL牛奶300ml盐少许蛋2~3颗肉桂粉1TL糖2TL

法式吐司的做法

步骤1:白面包，切成适合自己的大小。

步骤2:牛奶、蛋搅拌均匀，再依个人口味选择咸味a.或甜味b.（此处的作法为咸味a.)

步骤3:再将步骤1.的白面包放入步骤2.入冰箱冷藏一宿。

步骤4:取一锅，放入奶油直至融化，然后再放入步骤3.的面包，煎至两面带点焦糖色即可取出调入个人喜爱的火腿或是起司片等等，如主图。

步骤5:此为甜味b.，于步骤4.取出后，直接洒上肉桂糖即可享用。

步骤6:（肉桂糖＝肉桂粉＋糖混合均匀即是）

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