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高筋面粉600g砂糖60g酵母2t水270g鲜奶140g无盐奶油30g
步骤1:所有的材料揉至扩展薄膜阶段,前发1小时。分割成两个面团后静置15分后,撖卷整型,后发50分钟
步骤2:烤箱了预热10分钟达170度,170度上下火烤10分钟,改调170下火20分钟即可炉.出炉后将土司倒出来放凉.