用料

赤道樱草适量蒜头1瓣盐适量油葱适量白胡椒粉少许

烫赤道樱草的做法

步骤1:赤道樱草只摘取嫩叶与嫩芽部位，清洗干净沥干备用；蒜头拍碎切成细末。

步骤2:锅中水沸腾时，将赤道樱草放入汆烫约2~3分钟，然后关闭炉火，捞起沥干水分。

步骤3:把油葱与蒜末放入，加入适量的盐与少许白胡椒粉调味，拌匀后即可。

步骤4:上桌。

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