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为您提供麻油米血的菜谱，包括麻油米血的做法,麻油米血的做法步骤,麻油米血怎么做好吃等详细内容。
米血1大块米酒2瓶老姜2大块
步骤1:锅里倒入麻油和拍松的老姜
步骤2:用小火煸到姜片干ㄅㄧㄚㄅㄧㄚ的程度
步骤3:再倒入米酒后开中火煮滚(让酒精挥发)
步骤4:米血切块(太薄容易断汤色也会糊)
步骤5:汤酒味挥发后再放入煮2~3分钟就可熄火起锅上桌了
