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火锅肉片150g杏鲍菇2条韭菜花适量寿喜烧一大匙寿喜烧少许米酒一点点
步骤1:杏鲍菇用刨刀削成片状,韭菜花切段
步骤2:肉片加入[醃料]拌匀(只要一点点)
步骤3:肉片铺上杏鲍菇放韭菜花卷起
步骤4:用一点点油用中小火煎(盖几十秒锅盖)
步骤5:至出水时,加一大匙寿喜烧拌匀
步骤6:起锅
步骤7:淋上酱汁就完成了^^